「ムソー ゆでうどん 200g」は、国内産の小麦粉を使用し、独自の製麺法により、食塩を全く使わないでつくったゆでうどんです。醸造酢を使用した独自の保存技術により、常温で約4ヶ月保存できます。うどんすきや焼きうどんにも適した、煮くずれやゆで溶けの少ない麺です。
「ムソー ゆで焼そば 170g」は、国内産小麦粉にデュラム小麦粉を配合し、独自の製麺法により、かん水、食塩を全く使わないでつくったゆで焼きそば(ヤキソバ)です。醸造酢を使用した独自の保存技術により、常温で約4ヶ月保存できます。植物油はなたね油を使用。合成食品添加物は使用されていません。