「創健社 あわめん200g」は、古来から食されてきた雑穀「あわ」につなぎとしてタピオカ澱粉を使用したあわめんです。そば粉や小麦粉を一切使用せず、のど越しとコシのある麺に仕上げました。お好みのつゆ、やくみでお召し上がりください。中華風スープにも良く合い、ラーメン風にしても美味しくお召し上がりいただけます。
「創健社 ひえめん200g」は、古来から食されてきた雑穀「ひえ」につなぎとしてタピオカ澱粉を使用して仕上げたひえめんです。そば粉や小麦粉を一切使用せず、のど越しとコシのある麺に仕上げました。めんつゆに良く合います。つけ・かけどちらでも美味しくお召し上がりいただけます。
「創健社 きびめん200g」は、古来から食されてきた雑穀「きび」につなぎとしてタピオカ澱粉を使用して仕上げたきびめんです。そば粉や小麦粉を一切使用せず、のど越しとコシのある麺に仕上げました。ソース類との相性が良いのでパスタ風がおすすめです。
