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調味料・油

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世界の調味料 (103)

コンソメ、　中華料理の素、　広東料理の素、　四川料理の素、　オイスターソース、　インドネシア料理の素、　タイ料理の素、　ナンプラー(魚醤)、　ココナッツミルク、　ココナッツクリーム、　その他

たれ (26)

焼肉のたれ、　ごまだれ、　しゃぶしゃぶのたれ、　生姜焼きのたれ、　塩だれ、　焼き鶏のたれ、　餃子のたれ

砂糖・甘味料 (173)

砂糖、　黒糖(黒砂糖)、　原糖、　粗糖、　果糖、　結晶果糖、　還元麦芽糖、　エリスリトール、　オリゴ糖、　甘味料、　その他

塩 (236)

塩全部、　岩塩、　自然塩、　天日塩、　藻塩、　紅塩、　焼塩、　塩胡椒、　調理塩、　湖水塩、　その他

酢 (214)

米酢、　玄米酢、　りんご酢(調味料)、　黒酢(調味料)、　香酢(調味料)、　バルサミコ酢(調味料)、　ワインビネガー、　ポン酢、　梅酢(調味料)、　果実酢(フルーツ酢)、　その他

醤油(しょうゆ) (122)

醤油(しょうゆ)全部、　濃口醤油、　薄口醤油（淡口醤油）、　丸大豆醤油、　減塩醤油、　だし醤油(かけ醤油)、　さしみ醤油、　再仕込み醤油、　胡麻しょうゆ、　甘酢醤油、　その他

味噌(みそ) (48)

味噌(みそ)全部、　合わせみそ、　麦味噌、　丸大豆味噌、　キヌア味噌、　八丁味噌、　田楽みそ、　ゆずみそ、　雑穀味噌(雑穀みそ)、　玄米味噌、　その他

醤油・味噌 (9)

魚醤油、　米醤油、　稗醤油、　黍醤油、　キヌア醤油、　粟醤油、　空豆醤油、　黒豆醤油

食用油 (155)

えごま油、　パーム油、　グレープシードオイル(食用油)、　アルガンオイル、　オリーブオイル、　バージンオリーブオイル、　アボカドオイル、　ごま油、　紅花油、　サフラワー油、　その他

ソース類 (191)

ソース、　ノンコーボソース(ノン酵母ソース)、　ウスターソース、　中濃ソース、　濃厚ソース、　とんかつソース、　お好みソース、　デミグラスソース、　トマトケチャップ、　トマトソース、　その他

ペースト類 (21)

アーティチョークペースト、　ルッコラペースト、　バジルペースト、　カレーペースト

ピューレ (2)

マンゴーピューレ

ドレッシング (97)

酢ドレッシング、　味噌ドレッシング、　梅ドレッシング、　柑橘系ドレッシング、　和風ドレッシング、　ごまドレッシング、　中華風ドレッシング、　野菜ドレッシング、　ガーリックドレッシング、　カルパッチョドレッシング、　その他

パスタソース (67)

トマトソース（パスタソース）、　ペペロンチーノ（パスタソース）、　クリームソース（パスタソース）、　ボロネーゼ（パスタソース）、　アンチョビソース（パスタソース）、　バジルソース（パスタソース）、　アラビアータ（パスタソース）、　フンギ（パスタソース）、　洋風パスタソース（パスタソース）、　和風パスタソース（パスタソース）、　その他

スパイス(香辛料)・薬味 (354)

シナモン、　塩胡椒、　ハーブ塩、　アニス(スパイス)、　ジュニパー(スパイス)、　スパイス、　カレーペースト、　シーズニングスパイス、　七味唐辛子、　胡椒(ペッパー)、　その他

ハーブ (33)

オレガノ、　オレンジピール、　セーボリー、　セージ、　タイム、　タラゴン、　バジル、　パセリ、　フェンネル、　ローレル、　その他

辛味調味料 (27)

ラー油、　島ラー油、　島唐辛子(調味料)、　島とうがらし(コーレーグス)、　ペッパーソース、　ホットソース、　コチュジャン、　柚子(ゆず)胡椒、　唐辛子醤油、　辛味オイル、　その他

その他調味料 (395)

うまみ調味料、　発酵調味料、　レモン果汁、　かぼす果汁、　シークワーサー果汁、　だしの素(めんつゆ)、　ココナッツミルク、　ナンプラー(魚醤)、　ドレッシング、　島唐辛子(調味料)、　その他

ルウ (128)

ルウ全部、　シチュールウ、　カレールウ、　ハヤシライスルウ、　ホワイトソース、　デミグラスソースルウ、　シチュールウ(化学調味料無添加)、　ハッシュドビーフルウ、　グラタンソース(グラタンミックス)、　チャウダールウ、　その他

食品添加物 (2)

炭酸ナトリウム、　L-酒石酸

世界の米料理の素 (40)

お寿司の素、　ちらし寿司の素、　ちらし寿司の素(化学調味料無添加)、　炊き込みご飯の素、　まぜご飯の素、　チャーハンの素、　ナシゴレンの素、　パイナップルライスの素、　ビリヤニライスの素、　サフランライスの素、　その他

5月9日03時18分更新

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更新日：2008/05/10 01:29:13 ©Kenko.com. Inc.

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