山口ごま本舗

こだわりの逸品 えごま油 184g

「こだわりの逸品 えごま油 184g」は、厳選されたえごまの種子を低温圧搾法(一番しぼり)によって作られたえごま油(食用油)です。エゴマは、必須脂肪酸のα-リノレン酸を含んでいます。ほのかなしその香り、クセのない美味しさをお楽しみいただけます。合成着色保存料は使用しておりません。

圧縮しぼり 黒ごま油 270g

「圧縮しぼり 黒ごま油 270g」は、ごまの美味しさと香りを封じ込めた、風味ゆたかなごま油です。黒ごまは白ごまよりも、表皮がかたく、油分が少ない為、油を搾るのに大変苦労します。本品は、香ばしく煎ったごまを搾りやすくするために蒸しる工程を経て作られています。薬品を使わず自然製法で作られたごま油は、栄養素が破壊されず有害物質を含んでおりません。

黒練りごま 80g

「黒練りごま 80g」は、希少価値の高い国産黒ごまを原料とした黒ごまペーストです。黒ごまの持っている自然な甘みと旨味が凝縮された極上の一品です。

白練りごま 80g

「白練りごま 80g」は、希少価値の高い国産白ごまを原料とした白ごまペーストです。白ごまの持っている自然な甘みと旨味が凝縮された極上の一品です。

無添加 ごまポン酢 300ml

「無添加 ごまポン酢 300ml」は、山口本舗謹製の深煎りごまとごま油、山口県萩産の手しぼりだいだい酢を使用したコクのあるポン酢です。鍋料理だけでなく、ドレッシング、お醤油代わりとしてもご使用いただけます。合成着色保存料は使用しておりません。

ごま屋の作った 黒ごまきな粉 400g

「ごま屋の作った 黒ごまきな粉 400g」は、黒すり胡麻(ごま)の風味と大豆のきなこのうま味を組み合わせた黒ごまきなこです。お餅、おはぎ、お団子のほか、牛乳、ヨーグルト、シリアルなどによく合います。合成着色保存料は使用しておりません。遺伝子組み換え大豆を使用しておりません。

黒酢とたまねぎ生ドレッシング 200ml

「黒酢とたまねぎ生ドレッシング 200ml」は、山口ごま本舗謹製ごま油を使用、黒酢の優しい酸味と玉ねぎの甘さが野菜によくあうドレッシングです。黒酢独特の匂いを抑えています。合成着色保存料は使用しておりません。

ピリッと辛いドレッシング 200ml

「ピリッと辛いドレッシング 200ml」は、豆板醤のピリッとした辛さと山口ごま本舗謹製ごま油が味をひきたてる、タマネギの甘みが感じられる辛味ドレッシングです。合成着色保存料は使用しておりません。

ごまとたまねぎ生ドレッシング にんにく風味 200ml

「ごまとたまねぎ生ドレッシング にんにく風味 200ml」は、たまねぎとごま油をベースとした、食欲をそそるニンニク風味の和風ドレッシングです。生野菜だけでなく、冷しゃぶ、カルパッチョ、肉料理にものあいます。合成着色保存料は使用しておりません。

えごま油入り なめらか胡麻ドレッシング 200ml

「えごま油入り なめらか胡麻ドレッシング 200ml」は、厳選した白ごまとえごま油を使用したごまドレッシングです。生野菜だけでなく、しゃぶしゃぶのたれやサラダうどんにもよく合います。

ごまとたまねぎの肉だれ 330g

「ごまとたまねぎの肉だれ 330g」は、山口ごま本舗謹製深煎りごまとごま油を使用したタレです。肉料、野菜炒め、焼きそばなどに適しています。ピリッとした辛さの肉ダレをベーズに、数種類のフルーツを加え、辛さのあとに甘味が広がる大人向けの味に仕上げています。合成着色保存料は使用しておりません。

黒ごまマヨネーズ 300g

「黒ごまマヨネーズ 300g」は、マヨネーズに黒ごまを混ぜあわせ、保存料・着色料を一切加えていない無添加胡麻(ごま)マヨネーズです。胡麻(ごま)は細やかにすり込まれているため、口当たりは滑らかで、マヨネーズ本体のさわやかな酸味にマッチします。

圧縮しぼり 黒ごま油 180g

「圧縮しぼり 黒ごま油 180g」は、ごまの美味しさと香りを封じ込めた、風味ゆたかなごま油です。黒ごまは白ごまよりも、表皮がかたく、油分が少ない為、油を搾るのに大変苦労します。本品は、香ばしく煎ったごまを搾りやすくするために蒸しる工程を経て作られています。薬品を使わず自然製法で作られたごま油は、栄養素が破壊されず有害物質を含んでおりません。