チョーコー

チョーコー ゆず醤油 かけぽん

「チョーコー ゆず醤油 かけぽん」は、本醸造の超特選・丸大豆うすくち醤油をベースに、高知県産のゆずの果汁を使用した、つけ・かけ専用のポン酢醤油です。マイルドな味わいのうす色タイプなので、お料理の味・色を損なうことなくおいしくいただけます。サラダ・ところてん・焼肉・たたき・しゃぶしゃぶ・焼き魚・鍋物などにご利用ください。塩分10%仕上げ。保存料・甘味料・着色料は一切使用していません。遺伝子組み換え大豆不使用。

チョーコー 無添加 京風だしの素うすいろ 1L

「チョーコー 無添加 京風だしの素うすいろ 1L」は、本醸造の丸大豆うす口醤油をもとに、かつお節と昆布の風味が生きた、うす色の「だしの素」です。丸大豆醤油・かつお節・昆布の三味が、まろやかでコクのある上品な香味を作り上げています。うす色なので、素材の色・味を大切に仕上げます。茶碗蒸し・おでん・炊き込みご飯など、あらゆる料理に幅広くご使用いただけます。濃縮タイプ。保存料・甘味料・着色料は一切使用していません。遺伝子組み換え大豆不使用。

チョーコー 無添加 超特選むらさき 1L

「チョーコー 無添加 超特選むらさき 1L」は、厳選した原料を使い、時間を惜しまずじっくりと熟成させた、JAS規格・特級(超特選)の本醸造丸大豆濃い口醤油です。丸大豆もろみ特有のほのかな甘味を醸し出し、冴えた色合い、芳醇な香り、まろやかな味を兼ねそなえた、深い味わいがあります。旨味成分が高く、味の伸びがよく、あらゆる料理にご利用いただけます。保存料・甘味料・着色料は一切使用していません。遺伝子組み換え大豆不使用。

チョーコー 長崎麦みそ(袋) 500g

「チョーコー 長崎麦みそ(袋) 500g」は、麦こうじのくせのないあっさりとした風味と、上品な香味の麦味噌です。国内産はだか麦をふんだんに使用。熟成後に熱処理や保存料などをいっさい加えていない生みそですから新鮮な風味と香りをご賞味いただけます。

チョーコー 無添加 純むらさき 1L

「チョーコー 無添加 純むらさき 1L」は、厳選した原料を使い、時間をかけじっくりと熟成させた、JAS規格・特級(特選)の本醸造丸大豆濃い口醤油です。丸大豆もろみ特有のほのかな甘味、芳醇な香り、豊かで深い味わいがあります。材料の持ち味が生き、あらゆる料理にご利用いただけます。保存料・甘味料・着色料は一切使用していません。遺伝子組み換え大豆不使用。

チョーコー 京風仕立て白だし 400ml

「チョーコー 京風仕立て白だし 400ml」は、本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、かつお風味と昆布のうまみ豊かな白だしです。ほど良い甘さで、すっきり上品な味わいです。

チョーコー 無添加 だしの素こいいろ 1L

「チョーコー 無添加 だしの素こいいろ 1L」は、本醸造の丸大豆濃い口醤油をもとに、かつお節と昆布の風味が生きた、本格「だしの素」です。丸大豆醤油・かつお節・昆布の三味が、まろやかでコクのある上品な香味を作り上げています。天つゆ・鍋物・めんつゆ・冷奴・ステーキ・おひたしなど、和洋中のあらゆる料理に幅広くご使用いただけます。濃縮タイプ。保存料・甘味料・着色料は一切使用していません。遺伝子組み換え大豆不使用。

チョーコー だし入り かけ醤油 400ml

「チョーコー だし入り かけ醤油 400ml」は、本醸造の丸大豆醤油をベースに、かつお・昆布風味に仕上げた、甘口タイプのつけ・かけ専用醤油です。塩分を普通の醤油の半分以下(約8%)に抑えているので、塩分の気になる方も普通の醤油と同じようにお使いになれます。てんぷら・生卵・焼き魚・冷奴・とろろなどにご利用ください。保存料・甘味料・着色料は一切使用していません。遺伝子組み換え大豆不使用。

チョーコー 無添加 京風だしの素うすいろ 360ml

「チョーコー 無添加 京風だしの素うすいろ 360ml」は、本醸造の丸大豆うす口醤油をもとに、かつお節と昆布の風味が生きただしの素(めんつゆ)です。丸大豆醤油・かつお節・昆布の三味が、まろやかでコクのある上品な香味を作り上げています。うす色なので、素材の色・味を大切に仕上げます。茶碗蒸し・おでん・炊き込みご飯など、あらゆる料理に幅広くご使用いただけます。濃縮タイプ。保存料・甘味料・着色料は一切使用していません。遺伝子組み換え大豆不使用。

超特選 二段仕込み丸大豆醤油 300ml

「超特選 二段仕込み丸大豆醤油 300ml」は、しょうゆこうじを生揚げ(生しょうゆ)で仕込む『二段仕込み』で作り上げた丸大豆醤油。濃厚で、深い味わいと香りのJAS規格・特級“超特選"さいしこみしょうゆです。原材料は全て国産。天然醸造により、木樽の中でしっかり発酵・熟成させたこだわりの逸品です。

木樽仕込 国産丸大豆使用醤油 750ml

「木樽仕込 国産丸大豆使用醤油 750ml」は、原材料は全て国産にこだわり、木樽の中でしっかり発酵・熟成させた丸大豆醤油です。JAS規格特級のこいくち醤油。天然醸造ならではの芳醇な香りと熟成されたまろやかな味をお楽しみいただけます。

いりこつゆ 400ml

「いりこつゆ 400ml」は、日本一の生産量を誇る長崎県産のいりこを使用しただしの素(めんつゆ)です。長崎県産いりこに加え、国産の椎茸、JAS規格特級の本醸造丸大豆しょうゆを使用しています。上品な甘みのいりこだしがほど良く、麺料理をあっさりとおいしくいただけます。二倍希釈ですのでお好みに合わせて、いろいろな料理をお楽しみください。

チョーコー 無添加 だしの素こいいろ 360ml

「チョーコー 無添加 だしの素こいいろ 360ml」は、本醸造の丸大豆濃い口醤油をもとに、かつお節と昆布の風味が生きただしの素(めんつゆ)です。丸大豆醤油・かつお節・昆布の三味が、まろやかでコクのある上品な香味を作り上げています。天つゆ・鍋物・めんつゆ・冷奴・ステーキ・おひたしなど、和洋中のあらゆる料理に幅広くご使用いただけます。濃縮タイプ。保存料・甘味料・着色料は一切使用していません。遺伝子組み換え大豆不使用。