「レットキドニービーンズ 1kg」は、煮豆に最適なアメリカ原産の金時豆です。水で戻した豆を更に茹でてお使い下さい。メキシコでは挽肉と一緒に煮込み、タコス料理に使います。サラダの具材としてお使いいただいても、美味しく召し上がれます。
「ガルバンゾー(メキシカンチックピース) 1kg」は、アメリカ産のひよこ豆です。クセがなくホクホクとした、栗のような食感。最近特に注目され、カフェの料理などで使われています。水で戻した豆を更に茹でてお使い下さい。サラダ、煮込み料理、炊き込みご飯を始め、カレー、シチュー、スープなど幅広くお使いいただけます。
「レンテーハ(ブラウンレンテル豆) 1kg」は、アメリカ原産の乾燥レンズ豆(レンテル豆)です。長時間水に漬けておく必要がないので、簡単に調理できます。ザラッとした食感で、煮くずれしにくいのが特徴です。スープ、煮込み、料理の付け合わせなど、各国の料理に適しています。
「マルガリータソルト 170g」は、特殊な製法で、フレーク状にしたマルガリータ用ソルトです。ミネラル分を多く含み、結晶が大きく、味わいはマイルド。塩辛さがなく、カクテルにぴったりの塩です。化学調味料・保存料・人口着色料は一切使用しておりません。
「ココナッツクリームパウダー 50g」は、エスニック料理に欠かせないココナッツミルクのパウダーです。お好みの濃度に合わせて、水を加えるだけで簡単に作れます。化学調味料・保存料・人口着色料は一切使用しておりません。
「インド風タンドリティッカ マイルド 50g」は、インド北部のグリル料理をご家庭で手軽に作れるタンドリーペーストです。スパイシーでジューシーな味わいをご堪能ください。屋外でのバーベキューでもお楽しみいただけます。化学調味料・保存料・人口着色料は一切使用しておりません。
「インド風ビリヤニライス マイルド 50g」は、手軽にできるビリヤニライス(インド風炊き込みご飯)の素です。こだわりのライスで、インドの味をさらに引き立てましょう。化学調味料・保存料・人口着色料は一切使用しておりません。
「インド風肉カレーマサラ 辛口 50g」は、風味豊かなインド北部のミートカレーペーストです。刺激的なスパイスと、辛味がお肉や野菜の旨みを引き立てます。化学調味料・保存料・人口着色料は一切使用しておりません。
「インド風鶏肉カレーマサラ マイルド 50g」は、カレーの主原料であるフェヌクリークと、唐辛子をバランスよくブレンドしたカレーペーストです。マイルドでこくのある味わいをお楽しみください。化学調味料・保存料・人口着色料は一切使用しておりません。
「インドネシア風サンバルステアフライ(ナシゴレンの素) マイルド 50g」は、インドネシア、マレーシアなどでおなじみの、ナシゴレン(炒飯)・ミーゴレン(炒麺)の素。トロピカルフルーツ、タマリンドのペーストが醸しだすフルーティな香りと甘味、ほどよい甘さが特徴です。化学調味料・保存料・人口着色料は一切使用しておりません。
「ピーナッツソース マイルド 50g」は、焼いた肉、野菜、麺類などにかけて食べるインドネシア風サテーソース。温野菜にかけ、ガドガドサラダドレッシングにしても、おいしく召し上がれます。化学調味料・保存料・人口着色料は一切使用しておりません。
「インドネシア風サテー 50g」は、数種類のスパイスやハーブをふんだんに使ったサテーソース。このタレに肉を漬けて、焼くだけです。屋外でのバーベキューでもお楽しみいただけます。化学調味料・保存料・人口着色料は一切使用しておりません。
「インドネシア風レンダンカレー 辛口 50g」は、インドネシアのドライミートのカレーペースト。ココナッツミルクの風味と、刺激的なスパイスが特徴です。化学調味料・保存料・人口着色料は一切使用しておりません。
「タイ風パイナップルライス 50g」は、スイートでジューシーなパイナップルがご飯の香りを素晴らしく引き立てるパイナップルライスの素です。お子様も喜ぶ一品です。化学調味料・保存料・人口着色料は一切使用しておりません。
「タイ風レッドカレー 辛口 50g」は、豊かな彩りが食欲をそそるタイのカレーペースト。フレッシュなスパイスやハーブ、唐辛子をココナッツミルクと合わせて煮込んだ独特の風味が、南国ムード満点です。化学調味料・保存料・人口着色料は一切使用しておりません。
「タイ風グリーンバジルカレー 辛口 50g」は、バジル、レモングラス、青唐辛子など、本場のスパイスやハーブを使用したカレーペースト。ココナッツミルクのまろやかさと、後をひく辛味が食欲をそそります。化学調味料・保存料・人口着色料は一切使用しておりません。
「タイ風チキンシーズニング 50g」は、ターメリックの風味がきいた、コクのある深い味わいのローストチキンが作れるシーズニングスパイス。タイの屋台でよく見かけるこの一品を、手軽に再現できます。屋外でのバーベキューでもお楽しみいただけます。化学調味料・保存料・人口着色料は一切使用しておりません。
「タイ風トムヤムスープ 50g」は、レモングラスの新鮮な風味と、ピリッと辛いレッドペッパーを絶妙にブレンドしたトムヤムスープペースト。ラーメンや鍋のスープとしてもお楽しみいただけます。化学調味料・保存料・人口着色料は一切使用しておりません。
「中華四川風スパイシースペアリブ 50g」は、食欲をそそる程よい辛さの四川料理の素。シナモンやコリアンダー、その他色々なスパイスを使った、中国北部地方のスパイシーなスペアリブが作れます。化学調味料・保存料・人口着色料は一切使用しておりません。
「中華四川風チリジンジャーガーリック 50g」は、食欲をそそる程よい辛さの四川料理の素。唐辛子、生姜、ニンニクの組み合わせによる四川料理が簡単に作れます。化学調味料・保存料・人口着色料は一切使用しておりません。
「中華四川風チリチキン 50g」は、食欲をそそる程よい辛さの鶏肉を使った四川料理の素。唐辛子と香り豊かなスパイスが力強い風味を生みだします。化学調味料・保存料・人口着色料は一切使用しておりません。
「中華風アーモンドゼリー(杏仁豆腐の素) 65g」は、中国のデザートを代表する杏仁豆腐を簡単に再現することができる杏仁豆腐の素。フルーツを添えることで、ほのかでやさしいアーモンドの香りが、より一層引き立ちます。化学調味料・保存料・人口着色料は一切使用しておりません。
「中華広東風チャーハンの素 50g」は、本場中国の香辛料をふんだんに使用したチャーハンの素です。お好みの野菜を使って、いつもとはひと味違う本格的なチャーハンを楽しめます。化学調味料・保存料・人口着色料は一切使用しておりません。
「ヴェラクルス ホールハラペーニョ 340g」は、メキシコ産チリをまるごと酢漬けにしたピクルスです。トマトソースやビネガーに入れて、オリジナルソースにおすすめ。ハンバーガにはさめば、刺激的でコクのある辛さを充分にお楽しみいただけます。
「ヴェラクルス チレチポートレ 800g」は、ハラペーニョ(唐辛子)をスモークさせ、チリソースに漬け込んだものです。シーフード・肉料理の調味料におすすめ。焼いても煮ても、スモーキーな香りと独特な辛さで、特徴のある料理に仕上がります。
