丸島醤油

ムソー 有機杉樽しょうゆ 濃口 900ml

「ムソー 有機杉樽しょうゆ 濃口 900ml 」は、瀬戸内海・小豆島、霊峰霞渓山の岩清水を受け、特に厳選した有機大豆、有機小麦、天日塩を使用して長期間熟成させた濃口醤油です。多種の栄養素を含有している純陽性の醤油で、芳香、色合い、コクに優れています。遺伝子組換大豆は使用していません。有機JAS認定食品。

マルシマ かつおだしの素 10g*50袋

「マルシマ かつおだしの素 10g*50袋」は、枕崎産のかつおぶしや北海道産の真昆布など、良質の風味原料を多く使用した、かつお風味のだしの素です。和風料理をはじめ、洋風、中華料理と幅広くご利用頂けます。

丸島 濃口醤油 900ml

「丸島 濃口醤油 900ml」は、醤油造りに最適な気候、風土に恵まれた小豆島で400年の伝統を守り、昔ながらの「古式天然醸造」によって長期間熟成させた醤油です。丸大豆、国産小麦、天然塩を原料に、霊峰寒霞渓山の水を使用。醤油の麹菌に最適な三十石杉樽でじっくり熟成させており、味、コク、香りは最高です。遺伝子組み換え大豆は不使用。

丸島 淡口醤油 900ml

「丸島 淡口醤油 900ml」は、醤油造りに最適な気候、風土に恵まれた小豆島で400年の伝統を守り、昔ながらの「古式天然醸造」によって長期間熟成させた醤油です。丸大豆、国産小麦、天然塩を原料に、霊峰寒霞渓山の水を使用。醤油の麹菌に最適な三十石杉樽でじっくり熟成させており、味、コク、香りは最高です。遺伝子組み換え大豆は不使用。

マルシマ ゆずぽん酢 300ml

「マルシマ ゆずぽん酢 300ml」は、すべて天然の原材料を使用。天然柑橘果汁を主原料とし、純正醤油、かつおだし、みりんをブレンドした、風味豊かな柚子ポン酢です。柑橘果汁(圧搾搾り)をふんだんに使用し、酢を使っていないので、マイルドな口当たりと、果汁の一味違う素朴なすっぱさが特徴です。合成保存料、合成着色料、合成甘味料、遺伝子組換え大豆は使用していません。

丸島 純正醤油 濃口 1.8L

「丸島 純正醤油 濃口 1.8L」は、醤油作りに最適な奇行・風土に恵まれた小豆島で、丸大豆・小麦・天日塩を原料にじっくりと熟成させた濃口醤油です。

マルシマ 有機純正醤油 こいくち 550ml

「マルシマ 有機純正醤油 こいくち 550ml」は、瀬戸内海・小豆島にて霊峰霞渓山の岩清水を受けて、特に厳選した有機大豆、有機小麦、天日塩を使用して長期間熟成させた濃口醤油です。多種の栄養素を含有している純陽性の醤油で、芳香、色合い、コクに優れています。遺伝子組換大豆は使用していません。有機JAS認定食品。

丸島 純正醤油 淡口 1.8L

「丸島 純正醤油 淡口 1.8L」は、芳香・色合い・コクの三拍子そろった薄口醤油(淡口醤油)です。合成保存料等の添加物・遺伝子組み換え原料は一切使用していません。昔ながらの天然醸造法にて古桶で3年間じっくりと熟成させています。

マルシマ かつおだしの素 10g*10袋

「マルシマ かつおだしの素 10g*10袋」は、枕崎産のかつおぶしや北海道産の真昆布など、良質の風味原料を多く使用した、かつお風味のだしの素です。和風料理をはじめ、洋風、中華料理と幅広くご利用頂けます。

マルシマ 割烹だし 杉桶仕込 400ml

「マルシマ 割烹だし 杉桶仕込 400ml」は、良質のかつお節と、北海道産昆布をたっぷり使い、杉の樽でじっくり熟成させ、古式醸造醤油をブレンドしただしの素(めんつゆ)です。アミノ酸や、たんぱく加水分解物、アルコール等の食品添加物は使用していません。幅広い用途にお使いいただけます。