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「川端しじみエキス粒 50g」は、厳選されたしじみ貝が原料。製造方法は鉄鍋で1時間程蒸したしじみの煮汁を元に、さらに30時間程煮詰めエキス原液を作ります。これに澱粉を加えて飲みやすい粒状にしまし
た。 しじみは豊かな栄養素を含んだ食品。アミノ酸のバランスがよく、プロテインスコアは100と最高の値を示しています。赤いビタミンと言われるB12をはじめ、各種ビタミン類やカルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛等のミネラル類、グリコーゲン等々が豊富。不飽和脂肪酸、ステロール類が含まれ、飽和脂肪酸はほとんどない理想の食品です。お酒を召し上がる方から、ご家族の皆さまの健康に。
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