「昔ながらの東京・洋食カレー 中辛 200g」は、コクとマイルド感があふれる、昔ながらの洋食屋さんの欧風カレー(レトルト)です。昭和40年頃、新宿二幸(現新宿アルタ)で当時大好評だった洋食カレーを再現。こだわりのホテル仕様をベースに、多種類のスパイスと裏ごししたジャガイモ・人参・フルーツなどにバターを加えた独自のカレーソースに牛肉を入れ、じっくり煮込みました。中辛。
「インドケララ地方風のキーマカレー 辛口 200g」は、黄金ブレンドスパイスを牛挽肉にからめた風味豊かなカレー(レトルト)です。キーマカレーのキーマとは挽肉のことで、インドを代表する辛口カレーです。本品はオリジナルの多種類のスパイスを配合しサラッと仕上げた、くせになる辛さのケララ風。牛挽肉を使用し、カレーソースとからめたキーマカレーはライスはもとより、ナン(インド式のパン)と合わせても格別です。辛口。
「埼玉 源流花園黒豚カレー 中辛 200g」は、花園黒豚のコクと旨味を活かした、口あたりマイルドなカレー(レトルト)です。柔らかな肉質、独特の食感とほのかな甘みをもつ花園黒豚。スパイシーでまろやかな味わいのカレーソースが、黒豚肉のコクと旨味をかもしだした、味わい深いポークカレーです。中辛。
「おいしさまるごと!モモ・バラ・タン ビーフのカレー 中辛 210g」は、牛肉の3種類の部位(モモ・バラ・タン)を使用し、それぞれの違った味と食感が楽しめる、ボリューム感いっぱいのビーフカレー(レトルト)です。良く炒めたみじん切りの玉ねぎや、4種類の裏ごしした野菜、バターや牛乳、多種類のスパイスのカレーソースでじっくり煮込みました。まろやかさとスパイシーさが絶妙なカレーです。中辛。
「北海道ジャガバターカレー 中辛 200g」は、しほろ牛・メークインが入った、北の大地の恵みそのままのカレー(レトルト)です。日本でのメークイン発祥の地、北海道。そのメークインをざっくりカットし、士幌高原の大自然で育ったしほろ牛を使い裏ごし野菜をベースにしたソースを煮込み、バターの風味を効かせマイルドでコクのあるカレーに仕上げました。中辛。
「インドケララ地方風のコフタカレー 辛口 200g」は、鶏肉の挽肉を丹念に練り上げたコフタ(肉団子)入りのカレー(レトルト)です。カレーソースはオリジナルの多種類のスパイスを配合しサラッと仕上げた、くせになる辛さのケララ風。コフタのソフトな口あたりとカレーソースの辛さがマッチした、インド風味豊かなカレーです。辛口。
「愛媛 じゃこ天カレー 中辛 200g」は、愛媛特産のじゃこ天の旨みがきいた和風カレー(レトルト)です。瀬戸内海・宇和海で獲れた新鮮なじゃこを骨ごと石臼ですり潰し、すけそう鱈のすり身を加えてつくりあげたじゃこ天は、ぷりぷりした食感、小魚の美味しさがまるごと生きています。そのじゃこ天を絡みの効いたソースで煮込んだ個性派の和風カレー。魚の旨みが口の中で広がります。中辛。
「千葉 房総ポークカレー 中辛 200g」は、千葉で生まれた柔らかな房総ポークを多種類のスパイスで煮込んだこだわりのポークカレー(レトルト)です。水と緑の豊かな自然に恵まれた千葉県生まれの豚肉ブランド、房総ポーク。肉質はくせがなく、柔らかな食感が特徴。その房総ポークを5種類の野菜と多種類のスパイス、チャツネ、リンゴピューレ、トマトペーストのカレーソースで煮込み、香り高く仕上げました。中辛。
「沖縄 トロピカルポークカレー 甘口 200g」は、沖縄の海と太陽が育んだポークとトロピカルフルーツの甘さを効かせたフルーティーなカレー(レトルト)です。豊かな味わいとジューシーな食感で親しまれている沖縄産ポーク。そのポークをトロピカル系のフルーツチャツネをベースにしたソースで煮込み、フルーティーな甘口のカレーに仕上げました。ポークと相性の良いフルーツの甘さと、カレーソースのハーモニーをお楽しみください。甘口。
「奈良大和肉鶏カレー 中辛 200g」は、奈良特産・大和肉鶏をじっくり煮込み、香り高いスパイスで仕上げたチキンカレー(レトルト)です。奈良県畜産技術センターが時をかけ改良を重ねて作り出した、豊かな風味とコク、肉質が充実した大和肉鶏。この大和肉鶏にトマトやリンゴ、はちみつ、香草野菜などで香り高く仕上げた、こだわりの欧風チキンカレーです。中辛。
「名古屋コーチンカレー 中辛 200g」は、名古屋コーチンのコクと旨味がしっかり溶け込んだカレー(レトルト）です。弾力のある肉質、コクと旨味に優れた名古屋コーチン。肉の旨味を引き出すマイルドなカレーソースに、炒めた名古屋コーチンと玉ねぎを加え、コクのあるまろやかな味に仕上げました。中辛。
「東京X豚ポークカレー 中辛 200g」は、東京X豚を使用したポークカレー(レトルト)です。東京X豚は東京都が長年の歳月をかけて作りあげ、従来の豚肉のイメージをくつがえした柔らかさと旨味が特徴の、東京限定発売の貴重な豚肉。この東京X豚の旨みが生きるよう、カレーソースは多種類のスパイスで煮込んで仕上げました。中辛。
「牛すじカレー 中辛 200g」は、とろける牛すじとコンニャクが絶妙な食感のカレー(レトルト)です。牛すじにコンニャクを合わせた浪速名物「すじ・コン」を、独自にブレンドしたスパイスで煮込んで、こだわりのカレーに仕上げました。一度味わうとクセになるおいしさです。中辛。
