「私の台所 クエン酸 12g」は、手づくりゼリーやドリンク類の酸味料にお使いいただけるクエン酸(製菓用食品添加物)です。さわやかな味をお楽しみいただけます。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった手作りお菓子材料をお役立てください。12g入り。
「私の台所 クリームターター 7g」は、しっかり卵白を泡立たせる時に使う膨張剤(製菓用食品添加物)です。卵白をしっかり泡立たせて作るケーキなどにお使いください。メレンゲの泡をしっかり立たせ、ケーキの肌目をなめらかに保ちます。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった手作りお菓子材料をお役立てください。7g入り。
「私の台所 板ゼラチン 30g」は、水に浸し、手で軽く絞って使用する薄い板状のゼラチンです。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった手作りお菓子材料をお役立てください。30g入り。
「私の台所 シルバーゼラチン 25g」は、通常の粉末ゼラチンより粒が細かいため、50度のお湯で簡単に溶かすことができるゼラチンパウダーです。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった手作りお菓子材料をお役立てください。25g入り。
「私の台所 粉末かんてん 20g」は、高濃度(粘度1000g/平方センチメートル)の寒天を使用した粉寒天(粉末寒天)です。天草などの海藻から作られます。粘性、弾力に優れている、使いやすい粉末状の寒天です。低カロリーで食物繊維が豊富です。コーヒーゼリーや、ところてんなどにどうぞ。20g入り。
「私の台所 モルトエキス100g」は、パン生地の発酵を促進し、焼き色をつける働きがあるモルトエキス(麦芽)です。ボリュームとつやのあるパンに仕上げてくれます。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった手作りお菓子材料をお役立てください。100g入り。
「私の台所 イスパタ 60g」は、ベーキングパウダーに比べ、横に膨らますことができる膨張剤(製菓用食品添加物)です。蒸し菓子に適しています。白っぽく仕上がるのが特徴です。その他、膨張剤として製菓、製パン、揚げ物用にご使用下さい。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった手作りお菓子材料をお役立てください。60g入り。
「私の台所 ベーキングパウダー 蒸もの用 35g」は、焼色が付きにくく蒸し菓子に適したベーキングパウダーです。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった手作りお菓子材料をお役立てください。蒸もの用。35g入り。
「私の台所 粉末食用色素 紫 2g」は、国産ムラサキイモの塊根より抽出した食用色素です。和洋菓子、冷菓(ゼリーなど)、キャンディー、氷菓、漬物(梅干漬など)、飲料等にお使いいただけます。少量の水で溶かしてから、お好みの色でお楽しみください。粉末タイプは紫。2g入り。
「私の台所 粉末食用色素 黒 2g」は、モンゴウイカなどの墨が原料で、独特の臭みをほぼなくした食用色素です。耐熱・耐光性に優れています。和洋菓子、冷菓(ゼリーなど)、スパゲティソース、麺類、あんこ、水産練製品等にお使いいただけます。少量の水で溶かしてから、お好みの色でお楽しみください。イカスミ独特のにおいを少なくした粉末です。粉末タイプは黒。2g入り。
「私の台所 粉末食用色素 茶 2g」は、コウリャン(イネ科の穀物)の殻より抽出した食用色素です。耐熱・耐光性が非常に優れています。和洋菓子、冷菓(ゼリーなど)、赤飯、あんこ、めん類、乳飲料等にお使いいただけます。少量の水で溶かしてから、お好みの色でお楽しみください。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった手作りお菓子材料をお役立てください。粉末タイプは茶。2g入り。
「私の台所 粉末食用色素 緑 2g」は、クチナシの果実より抽出した黄色と、青色色素を配合した食用色素です。耐熱・耐光性があります。和洋菓子、冷菓(ゼリーなど)、キャンディー、団子、もち、めん類(茶そば)、乳酸飲料等にお使いいただけます。少量の水で溶かしてから、お好みの色でお楽しみください。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった手作りお菓子材料をお役立てください。粉末タイプは緑。2g入り。
「私の台所 粉末食用色素 黄 2g」は、クチナシの果実より抽出した食用色素です。耐熱・耐光性があります。和洋菓子、冷菓(ゼリーなど)、キャンディー、中華麺、栗きんとん、漬物、飲料等にお使いいただけます。少量の水で溶かしてから、お好みの色でお楽しみください。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった手作りお菓子材料をお役立てください。粉末タイプは黄。2g入り。
「私の台所 粉末食用色素 赤 2g」は、ベニコウジより抽出した食用色素です。耐熱性があり退色はほとんどありません。和洋菓子、冷菓(ゼリーなど)、キャンディー、餅、めん類、わた菓子、赤飯、漬物、飲料等にお使いいただけます。少量の水で溶かしてから、お好みの色でお楽しみください。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった手作りお菓子材料をお役立てください。粉末タイプは赤。2g入り。
「私の台所 ラムフレーバー 30ml」は、冷菓子や焼き菓子、チョコレート菓子の風味付けにお使いいただけるラムフレーバーです。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった手作りお菓子材料をお役立てください。30ml入り。
「私の台所 ブランデーフレーバー 30ml」は、冷菓子や焼き菓子、チョコレート菓子の風味付けにお使いいただけるブランデーフレーバーです。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった手作りお菓子材料をお役立てください。30ml入り。
「私の台所 レモンオイル 30ml」は、お菓子作りにお使いいただけるレモンオイルです。耐熱性があるので、焼き菓子の風味付けにお使いください。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった手作りお菓子材料をお役立てください。30ml入り。
「私の台所 バニラオイル 30ml」は、お菓子作りにお使いいただけるバニラオイルです。耐熱性があるので、焼き菓子の風味付けにお使いください。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった手作りお菓子材料をお役立てください。30ml入り。
「私の台所 アーモンドエッセンス 30ml」は、お菓子作りにお使いいただけるスイートタイプのアーモンドエッセンスです。熱に弱いので、主に冷菓子の風味付けにお使いください。アーモンドの香りのため杏仁の香りはしません。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった手作りお菓子材料をお役立てください。30ml入り。
「私の台所 レモンエッセンス 30ml」は、お菓子作りにお使いいただけるレモンエッセンスです。熱に弱いので、主に冷菓子の風味付けにお使いください。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった手作りお菓子材料をお役立てください。30ml入り。
「私の台所 バニラエッセンス 30ml」は、生クリームなどのお菓子作りにお使いいただけるバニラエッセンスです。熱に弱いので、主に冷菓子の風味付けにお使いください。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった手作りお菓子材料をお役立てください。30ml入り。
「私の台所 ひまわりのたね 70g」は、お菓子やパンに飾り付けて焼き上げたり、生地に混ぜてお使いいただけるひまわりの種(ムキ実)です。自然の恵みがいっぱいの素材を使い、安心と信頼の商品づくりのために徹底した衛生管理・品質管理を常に心がけて生産しています。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった手作りお菓子材料をお役立てください。70g入り。
「私の台所 生パンプキンナッツ 40g」は、かぼちゃの種子(ムキ実)です。パンや焼き菓子の生地に混ぜてお使いください。自然の恵みがいっぱいの素材を使い、安心と信頼の商品づくりのために徹底した衛生管理・品質管理を常に心がけて生産しています。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった手作りお菓子材料をお役立てください。40g入り。
「私の台所 生松の実 20g」は、歯ごたえが良くほのかな甘みがある松の実です。エスニック風のお菓子やパンのトッピングにお使いください。自然の恵みがいっぱいの素材を使い、安心と信頼の商品づくりのために徹底した衛生管理・品質管理を常に心がけて生産しています。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった手作りお菓子材料をお役立てください。20g入り。
「私の台所 生カシューナッツ 70g」は、お菓子や中華料理などにお使いいただける生のカシューナッツです。自然の恵みがいっぱいの素材を使い、安心と信頼の商品づくりのために徹底した衛生管理・品質管理を常に心がけて生産しています。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった手作りお菓子材料をお役立てください。風味を損なわないよう真空パックにしています。70g入り。
