鹿北製油

有機 カホクのすりごま 黒 70g

「有機 カホクのすりごま 黒 70g」は、むきごまではなく、ごま一粒一粒を一物全体まるごと薪火でいりごまにし、石うすですりごまにしました。ごまは良質のタンパク質を20%も含み、糖質は少なく、カルシウム、ビタミンB1、ビタミンEを豊富に含まれています。環境保全の為、アルミパックからビニール袋に変更しました。有機栽培原料使用。

国産 菜たねサラダ畑 820g

「国産 菜たねサラダ畑 820g」は、青森県横浜町にて契約栽培した原料を使用したなたね油です。低エルシン酸なたねを使用。小型の圧搾機一番搾りした原油をカセイソーダ、修酸などの薬品を一切使用せずに精製しました。ドレッシング、天ぷら、いため物にご利用ください。非遺伝子組み換えのなたね原料使用。

カホクの喜界島産 国産白ごま油 100g

「カホクの喜界島産 国産白ごま油 100g」は、鹿児島県・喜界島で契約栽培した白ごまだけを、薪を焚いて釜炒りし、小型の圧搾機で搾った後、手すき和紙でろ過しただけの、無精製のごま油です。炒め物やお料理はもちろん、ドレッシングにも最適です。

カホクの玉搾り 国産食用 椿油 25g

「カホクの玉搾り 国産食用　椿油 25g」は、鹿児島県・三島村産の原料を使用した椿油(食用油)です。

国産 黒しその実 えごま油 100g

「国産 黒しその実 えごま油 100g」は、国産のえごま(黒しその実)を、薪を焚いて釜炒りし、石臼式搾り機で搾油ご、手漉和紙でろ過しただけのえごま油です。

カホクのえごま油(黒しその実) 160g

「カホクのえごま油(黒しその実) 160g」は、伊佐しぼりのえごま油(食用油)です。在来種えごま(黒しその実)を薪を炊いて釜いりにし、明治五年の石臼でしぼり、手すき和紙でろ過するだけの油です。
炒め物やみそ汁など、様々なお料理にご利用ください。

沖縄産島とうがらし使用 黒ごま らぁ油 23g

「沖縄産島とうがらし使用 黒ごま らぁ油 23g」は、黒ごま香油と沖縄産島とうがらしで手作りしたラー油です。ショウガ・にんにく・ねぎで風味付けしました。

有機 カホクのすりごま 白 70g

「有機 カホクのすりごま 白 70g」は、むきごまではなく、ごま一粒一粒を一物全体まるごと薪火でいりごまにし、石うすですりごまにしました。ごまは良質のタンパク質を20%も含み、糖質は少なく、カルシウム、ビタミンB1、ビタミンEを豊富に含まれています。環境保全の為、アルミパックからビニール袋に変更しました。有機栽培原料使用。

カホクのねりごま 黒 80g

「カホクのねりごま 黒 80g」は、むきごまではなく、洗いごまをそのまま薪火で炒り、石臼で練り上げた黒ごまペーストです。無塩、無糖。無添加、無着色。

カホクのねりごま 白 80g

「カホクのねりごま 白 80g」は、むきごまではなく、洗いごまをそのまま薪火で炒り、石臼で練り上げた白ごまペーストです。無塩、無糖。無添加、無着色。

有機栽培原料使用 カホクの釜炒りごま 白ごま50g

「有機栽培原料使用 カホクの釜炒りごま 白ごま50g」は、環境保全型農法の在来種のごまを水洗いし、釜でじっくり炒り上げた白ごま(洗いごま)です。着色ごまは使用していません。無添加、無着色。

有機栽培原料使用 カホクの釜炒りごま 黒ごま50g

「有機栽培原料使用 カホクの釜炒りごま 黒ごま50g」は、環境保全型農法の在来種のごまを水洗いし、釜でじっくり炒り上げた黒ごま(洗いごま)です。着色ごまは使用していません。無添加、無着色。

カホクの釜炒りごま 白ごま50g

「カホクの釜炒りごま 白ごま50g」は、環境保全型農法の在来種のごまを水洗いし、薪をたいて釜でじっくり炒り上げた白ごま(洗いごま)です。無添加、無着色。

カホクの釜炒りごま 黒ごま50g

「カホクの釜炒りごま 黒ごま50g」は、環境保全型農法の在来種のごまを水洗いし、薪をたいて釜でじっくり炒り上げた黒ごま(洗いごま)です。無添加、無着色。

カホクの洗いごま 金ごま 50g

「カホクの洗いごま 金ごま 50g」は、鹿児島県産の金ごま(洗いごま)です。

カホクの洗いごま 黒ごま 50g

「カホクの洗いごま 黒ごま 50g」は、環境保全型農法の在来種のごまを水洗いし、薪をたいて釜でじっくり炒り上げた黒ごま(洗いごま)です。無添加、無着色。

カホクの洗いごま 白ごま 50g

「カホクの洗いごま 白ごま 50g」は、喜界島産の白ごま(洗いごま)です。着色ごまは使用していません。