馨華

白毫銀針極品(白茶)

「白毫銀針極品(白茶)」は、皇帝も愛飲した名白茶です。ぴっしりと白毫に覆われた茶葉は傷付きやすくとてもデリケート。産毛に覆われた新芽だけを使用し、その産毛を損なわないためにひと手間ふた手間かけて作られた、とても贅沢なお茶です。その歴史は古く、清代から作られ始め、今や欧州などでも広く知られています。お湯を注ぐとゆらゆらと茶葉が揺らめき見た目も愉く、ほのかに甘い香りが漂いクセのない上品な味わい。お湯の温度は少し低めにすると、白毫銀針の持ち味が十二分に引き出せます。暑い季節におすすめです。

六安瓜片極品(緑茶)

「六安瓜片極品(緑茶)」は、中国安徽省の六安市にある大別山中で生産されている中国緑茶です。香りはもちろん、見た目も鮮やかな美しい茶葉と、繊細ですっきりとした味わいの、緑茶の代表名茶です。茶湯は透き通った明るい深緑で、芳香な香りと爽やかな後味。目覚めにおすすめです。

苦瓜茶(ゴーヤ茶)

「苦瓜茶(ゴーヤ茶)」は、苦瓜の実と種を丸ごと使用し、さらにクコの実、甘草などをプラスした中国野山東省産のゴーヤ茶です。苦みがおさえてあり、香ばしい香りでとても飲みやすい仕上がりです。栄養たっぷりのゴーヤ茶を、美容と健康維持にご活用ください。

茉莉毛峰極品(ジャスミン茶・花茶)

「茉莉毛峰極品(ジャスミン茶・花茶)」は、十大名茶とのコラボレーションから産まれた、質の高いジャスミン茶(花茶)です。中国伝統十大名茶の黄山毛峰茶を精製加工した上に、新鮮な茉莉花を使って研究を重ね産み出されました。良質の茶葉を組み合わせてできたお茶だけあって、その香りと味わいのバランスは絶妙です。

貢菊花茶極品(花茶)

「貢菊花茶極品(花茶)」は、十大名茶指定の黄山毛峰と同じ黄山の山奥に産した菊の花から作られた花茶です。9月から10月に咲いた花をひとつひとつ手で摘み取り、すぐに日干しにして乾燥されるので、飲む際にも花の原型を見て愉しむ事ができます。花びらは黄色っぽい白色。お湯を注ぐと花びらが透き通って美しく、香りはとても清らか。味は甘くて喉に苦みが少し残りますが、緑茶などとブレンドするとさらに飲みやすくなります。

黄山毛峰極品(緑茶)

「黄山毛峰極品(緑茶)」は、世界文化遺産に登録された中国を代表する中国緑茶です。ふっくらとして豪が多く、ツヤがある薄緑色をした茶葉で、香り高くふくよかな甘みのある清らかな茶湯です。

武夷肉桂極品(青茶)

「武夷肉桂極品(青茶)」は、岩茶の中でも特に親しみやすいお茶(青茶)です。香りが高く、新鮮な茶葉にはクロロフィルが含まれ、栄養価の高いお茶としても一目置かれています。茶葉は色は黒ずんだ緑で、お湯を注ぐとミルク、果物、シナモンの香りが漂い、まろやかな味わいが特徴。それらの香りで心身をリラックスさせてくれます。

霍山黄芽極品(黄茶)

「霍山黄芽極品(黄茶)」は、安徽省霍山県に産するお茶で、君山銀針と同じように古い歴史があり、清代から献上茶として珍重されていたという、黄茶の極品名茶です。穀雨(4月20日頃)の3-5日前から一番若い芽が摘まれます。茶葉は均一でまっすぐに加工され、ツヤのある黄緑色でかたちは雀舌に似ていて、白毫があるのが特徴。お湯を淹れると葉は黄色になり、栗の熟したような香りが一面に広がります。口の中には清い香りと芳醇な甘みがいっぱいに広がり、リッチな気分にさせてくれます。

安渓烏龍茶特級(青茶)

「安渓烏龍茶特級(青茶)」は、福建省安渓県の海抜1000m程の山脈で、濃い霧と澄んだ空気、太陽の光を十二分に浴び育てられた烏龍茶(青茶)です。茶葉は肉厚で表面は波打っていて、濃い緑色。半発酵なので、紅茶の甘みと緑茶の香りを併せ持つ、独特の旨味が特徴です。