「アラバン 麦芽水飴 500g」は、麦芽水飴の中でも、通常使用される原料コーンスターチを使わずに、国産の甘藷澱粉だけで、麦芽で糖化した麦芽水飴です。黄金色の水飴で、滋養豊かな甘味です。コーンスターチを使用していないので、遺伝子組換えの心配もありません。
「アラバン 三温糖」は、カラメル等の着色を行なわず原料糖から直接つくりあげ、しかも精製工程を可能な限り少なくする事で、さとうきび由来の自然の美味しさと風味を出切る限り残しました。蜜を含んだ自然な甘さの、まろやかでコクのある三温糖です。豊かな風味とコクのある甘味が、お料理の美味しさをいっそう引き立ててくれます。
「アラバン 純双糖 500g」は、鹿児島県産さとうきびのしぼり汁をろ過し、煮詰めながら糖汁をつくり、さらに濃度を高めて脱色精製せずに結晶化した、クセがなくあっさりとした甘みのお砂糖です。褐色の煌きと蜜分を含んだ甘い香りは、精製作業を出来るだけ減らすことでできた、さとうきびのもつ自然の美味しさの結晶です。さとうきびの収穫時期だけにしか作れない、着色も添加もしていない、より自然に近い国産100%のお砂糖です。
