ちきり

無添加 かつおだし4g*30袋入

「無添加 かつおだし4g*30袋入」は、化学調味料(アミノ酸等)を使用せずに仕上げたかつおだしです。健康、おいしさをキーワードに作りました。鰹は、焼津産、塩は兵庫県赤穂産、ビートグラニュー糖は北海道産、甜菜大根から、コンブは北海道日高産を使用。みそ汁・つゆなどの、和風料理にご利用ください。4g*30袋入り。

だしグルメ さば厚削り 150g

「だしグルメ さば厚削り 150g」は、さば節(さばぶし)をすこし厚めに削り、だしがとり易いよう仕上げました。さば節独特の、コクのある濃いめの味と香りが要求されるお料理にぴったり。だし取り専用の削り節なので、味噌汁、煮物などのお料理にご利用ください。150g入り。

だしグルメ かつお厚削り 100g

「だしグルメ かつお厚削り 100g」は、かつお節(かつおぶし)をすこし厚めに削り、だしがとり易いよう仕上げました。かつおのだしは、澄んだ黄金色になり、香りが良く、うま味のきいた上品なだしになります。お吸物や、素材の味を大切にしたい和風料理にご利用ください。また、かつお厚削りは、煮込むことによって、濃厚なだしが取れ、火をとめる直前にかつお花削りで追いかつおをして頂くと、更に風味と香りが増します。100g入り。

無添加 うまい日本のだし 昆布 3g*12袋

「無添加 うまい日本のだし 昆布 3g*12袋」は、北海道県の昆布を原材料に使用した昆布だしです。テトラパックなので、お手軽にご使用いただけます。湯豆腐などの下味だしや煮物だしとして、又鰹だしとの合わせだしにお使い下さい。

無添加 うまい日本のだし 本枯節 10g*10袋

「無添加 うまい日本のだし 本枯節 10g*10袋」は、鹿児島県のかつお・かれぶしを原材料に使用した削り節です。テトラパックなので、お手軽にご使用いただけます。お吸い物、味噌汁、そば、うどん、天つゆのだし取り等にお使い下さい。

無添加 うまい日本のだし 混合だし(鯖節・鰹節) 10g*10袋

「無添加 うまい日本のだし 混合だし(鯖節・鰹節) 10g*10袋」は、鹿児島県のかつお・かれぶしと、愛媛県のさば・かれふしを原材料に使用した混合削り節です。テトラパックなので、お手軽にご使用いただけます。味噌汁、めん類のだし取り、またこくのある味付けだし等にお使い下さい。

だしグルメ かつおぶし粉 100g

「だしグルメ かつおぶし粉 100g」は、かつお節(かつおぶし)を、使いやすく粉状にしました。お味噌汁、お吸い物などのだし取り用として、野菜サラダ、おでん、お好み焼き、焼きそば、おひたしにふりかけて、そのままでもお召し上がりいただけます。

だしグルメ 糸削り 30g

「だしグルメ 糸削り 30g」は、かつお節(かつおぶし)の血合い部分を取り除き、丹念に糸のように細く削り上げました。おひたしや冷奴、煮物などの和風料理にふりかけてご利用いただけます。30g入り。

だしグルメ 柳削り 30g

「だしグルメ 柳削り 30g」は、かつお節(かつおぶし)を柳のように薄く削り上げました。野菜サラダ、オニオンスライス、スパゲッティなどにふりかけて、そのままご利用ください。30g入り。

だしグルメ 花削り 30g

「だしグルメ 花削り 30g」は、鹿児島県産の本枯節(4番カビ)のかつおを使った、花びらのように繊細なかつお節(かつおぶし)です。にごりのない澄んだ上品な味わい。だし取りをはじめ、おにぎりなどの和風料理や、焼きそば、お好み焼きなどにふりかけて、そのままでもご利用いただけます。30g入り。

だしグルメ ソフト削り 30g

「だしグルメ ソフト削り 30g」は、鹿児島県産の本枯節(4番カビ)のかつおを使ったかつお節(かつおぶし)です。だし取りをはじめ、おにぎりなどの和風料理や、焼きそば、お好み焼きなどにふりかけて、そのままご利用いただけます。30g入り。

だしグルメ そうだ厚削り 150g

「だしグルメ そうだ厚削り 150g」は、新鮮な宗田鰹を使用し、特に厚く削ったかつお節(かつおぶし)です。宗田鰹独特の香りの良いコクのあるだしが要求される、そば、うどんなどのつゆにぴったり。だし取り専用の削り節です。150g入り。