坂元のくろず

坂元のくろず 1000ml

「坂元のくろず 1000ml」は、野天に並べられた陶器の壷で醗酵させた純米酢です。陶器の壷にこうじと米と姶良カルデラの地下水で仕込み、南国の豊かな太陽エネルギーの力で醗酵させ、長い期間をかけて大事に育てられます。まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸や有機酸などによるもの。長期間の熟成ならではの独特の味と香りです。

天寿りんご黒酢 700ml

「天寿りんご黒酢 700ml」は、戸外に並べた薩摩焼きの壺の中で、お米を何年もかけて発酵・熟成させるという、鹿児島の伝統的な製法「つぼつくり」でつくった黒酢をベースに、ガラクトオリゴ糖、ビタミンC、リンゴ果汁を配合し、おいしく仕上げた調味酢です。黒酢は、熟成の過程で麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に色づいていくことからこのように呼ばれ、有機酸、水溶性ビタミン、ミネラル、アミノ酸などを含んでおり、厚生省の審査をパスし、健康の維持、増進に役立つことが科学的に認められた「特定保健用食品」です。お腹の調子を整えます。水などで薄めてお飲みください。

天寿りんご黒酢 360ml

「天寿りんご黒酢 360ml」は、つぼつくりの天然米酢くろずをベースにガラクトオリゴ糖・ビタミンC・りんご果汁を配合し、おいしく作り上げました。腸内のビフィズス菌を適正に増やす黒酢飲料です。子供様からお年を召した方までおいしくお召し上がりになれます。保健機能食品(特定保健用食品)。

坂元のくろず昆布

「坂元のくろず昆布」は、北海道産の良質な昆布を使用。鹿児島県福山町で、文化2年(1805年)からの伝統製法で作られた天然米酢（くろず）で仕上げました。南国と北国の自然が融合した、風味ゆたかでやわらかい美味しさです。栄養たっぷりのおいしい昆布を、毎日の健康に、行楽のおともにどうぞ。

坂元のくろず飴

「坂元のくろず飴」は、南国特産の黒糖を主原料に、文化2年(1805年)来の伝統を誇る手造りの天然米酢(坂元のくろず)を加え、昔ながらの麦芽製法で製造したくろず飴です。
天然米酢(坂元のくろず)は、春と秋の2回、野天に並べられたアマンツボ（醸造用カメ）に、良質の麹と米とわき水で仕込みます。南国の豊かな太陽エネルギーで発酵され、長い期間をかけて大事に育てられたものです。

坂元のくろず紅麹 120粒

「坂元のくろず紅麹 120粒」は、発酵過程で生み出される水に溶けない米由来の発酵物で、1つの壺の中からわずかしか取ることができないくろずもろみ末を使用した健康食品です。モナコリンKという成分が含まれた、鮮やかな赤い色した紅麹も配合されています。毎日の健康のためにお役立て下さい。

坂元のくろずイチョウ葉 120粒

「坂元のくろずイチョウ葉 120粒」は、イチョウの葉エキスと黒酢もろみ末の成分を損なうことなく、カプセルタイプに仕上げた、携帯にも便利な健康食品です。くろずもろみ末は、発酵過程で生み出される水には溶けない米由来の発酵物で、1つの壺からわずかしか取ることができません。イチョウ葉エキスは、国内で栽培・抽出されたものを使用しています。

坂元のくろずC末 3g*60袋

「坂元のくろずC末 3g*60袋」は、ビタミンCの栄養機能食品です。江戸時代から大切に守り続けた伝統製法で造られた黒酢の原料は、蒸し米、米麹、地下水のみ。これらを野天に並べられた陶器の壺に入れ、太陽エネルギーと微生物の力によってゆっくりと発酵・熟成されていきます。

坂元のくろずカルシウム 60袋入

「坂元のくろずカルシウム 60袋入」は、カルシウムの栄養機能食品です。江戸時代から大切に守り続けた伝統製法で造られた黒酢の原料は、蒸し米、米麹、地下水飲み。これらを野天に並べられた陶器の壺に入れ、太陽エネルギーと微生物の力によってゆっくりと発酵・熟成させていきます。召し上がりやすい粒タイプ。毎日の健康維持にお役立てください。

坂元のくろず 360ml

「坂元のくろず 360ml」は、野天に並べられた陶器の壷で醗酵させた純米酢です。陶器の壷にこうじと米と姶良カルデラの地下水で仕込み、南国の豊かな太陽エネルギーの力で醗酵させ、長い期間をかけて大事に育てられます。まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸や有機酸などによるもの。長期間の熟成ならではの独特の味と香りです。