「名島屋 始の青麦 300g大袋入」は、福岡県朝倉郡で無農薬栽培された麦若葉のみ使用した大麦若葉です。飲みやすく手軽なフリーズドライ粉末です。大麦若葉を急速冷凍で凍結させ、真空状態で水分をとることで、若葉に熱をかけないため、色、味、香り、ビタミンなどの栄養価をほとんど損ないません。無農薬、無着色。
「名島屋 始の青麦 30包入」は、福岡県朝倉郡で無農薬栽培された麦若葉のみ使用した大麦若葉です。飲みやすく手軽なフリーズドライ粉末です。大麦若葉を急速冷凍で凍結させ、真空状態で水分をとることで、若葉に熱をかけないため、色、味、香り、ビタミンなどの栄養価をほとんど損ないません。無農薬、無着色。