「緑豆春雨(4-5cmカット) 80g」は、中国山東省龍口特産の純緑豆を原料とした春雨(はるさめ)です。熱に強く、長時間煮ても煮崩れをいたしませんので、鍋物、すき焼き、酢の物など色々なお料理にお使い頂けます。