マルシマ

マルシマ かつおだしの素 10g*50袋

「マルシマ かつおだしの素 10g*50袋」は、枕崎産のかつおぶしや北海道産の真昆布など、良質の風味原料を多く使用した、かつお風味のだしの素です。和風料理をはじめ、洋風、中華料理と幅広くご利用頂けます。

丸島 純正醤油 濃口 1.8L

「丸島 純正醤油 濃口 1.8L」は、醤油作りに最適な奇行・風土に恵まれた小豆島で、丸大豆・小麦・天日塩を原料にじっくりと熟成させた濃口醤油です。

丸島 純正醤油 淡口 1.8L

「丸島 純正醤油 淡口 1.8L」は、芳香・色合い・コクの三拍子そろった薄口醤油(淡口醤油)です。合成保存料等の添加物・遺伝子組み換え原料は一切使用していません。昔ながらの天然醸造法にて古桶で3年間じっくりと熟成させています。

丸島 濃口醤油 900ml

「丸島 濃口醤油 900ml」は、醤油造りに最適な気候、風土に恵まれた小豆島で400年の伝統を守り、昔ながらの「古式天然醸造」によって長期間熟成させた醤油です。丸大豆、国産小麦、天然塩を原料に、霊峰寒霞渓山の水を使用。醤油の麹菌に最適な三十石杉樽でじっくり熟成させており、味、コク、香りは最高です。遺伝子組み換え大豆は不使用。

丸島 淡口醤油 900ml

「丸島 淡口醤油 900ml」は、醤油造りに最適な気候、風土に恵まれた小豆島で400年の伝統を守り、昔ながらの「古式天然醸造」によって長期間熟成させた醤油です。丸大豆、国産小麦、天然塩を原料に、霊峰寒霞渓山の水を使用。醤油の麹菌に最適な三十石杉樽でじっくり熟成させており、味、コク、香りは最高です。遺伝子組み換え大豆は不使用。

マルシマ れんこんくず湯(本葛100%使用) 生姜入り 5袋

「マルシマ れんこんくず湯(本葛100%使用) 生姜入り 5袋」は、葛の根からとれる上質の本葛に、節れんこんと生姜を加えたれんこん湯(蓮根湯)です。甘さ控えめに仕上げました。本葛ならではの舌ざわりのよさを味わってください。

マルシマ 杉樽仕込醤油(濃口) 900ml

「マルシマ 杉樽仕込醤油(濃口) 900ml」は、原料に国内産丸大豆、国内産小麦、ニガリのある天日塩を使用し、じっくりと熟成させた濃口醤油です。ひとつひとつの原料を吟味し、伝統の醸造を守って造ったこだわりの醤油です。杉樽にて長期醸造しているのでエキス分が高く、旨味の多い醤油です。芳醇な香りと深い味わいをお楽しみ頂けます。原材料の大豆に、遺伝子組換え大豆は使用していません。

マルシマ お好みソース広島そだち(国内産野菜・果実使用) 500g

「マルシマ お好みソース広島そだち(国内産野菜・果実使用) 500g」は、本場広島で生まれました。国内産の野菜や果実を丸ごと溶かしこみ、自然の風味がそのまま生きており、味、風味とも抜群のお好みソースです。
マイルドなソースなので、お好み焼きはもちろん、焼きそば、ハンバーグ、フライ、サラダ、カレーのかくし味など、様々なお料理にご利用いただけます。化学調味料、保存料等の食品添加物不使用。
原材料の、野菜、果実、醤油及びでんぷんに、遺伝子組換え原料は使用しておりません。500g入り。

マルシマ セイタン 180g

「マルシマ セイタン 180g」は、小麦たんぱくを有機醤油で長時間煮詰めた、固形状の植物たんぱく食品です。動物性のタンパク質や脂肪を全く含まない、純植物性食品です。

マルシマ 尾道ラーメン 醤油味(無かん水・国内産小麦粉100%使用)

「マルシマ 尾道ラーメン 醤油味(無かん水・国内産小麦粉100%使用)」は、国内産小麦を使用し、カキ殻カルシウムでコシのあるラーメンに仕上げました。特製スープは、杉の大桶でじっくり熟成した醤油をベースに瀬戸内の小魚からとっただしをたっぷり使用した、風味豊かなスープです。

マルシマ 有機トマトケチャップ 300g

「マルシマ 有機トマトケチャップ 300g」は、自然の恵みをいっぱい受けた有機栽培の農産物を使用した、自然のおいしさいっぱいのトマトケチャップです。栽培から製造に至るまで、厳しい検査を受けて有機認証を取得しています。ソフトボトルになって使いやすくなりました。有機JAS認定食品。

マルシマ 有機純米酢 900ml

「マルシマ 有機純米酢 900ml」は、有機栽培されたうるち米だけを原料にじっくり醸造したこだわりの米酢です。酸度4.5%。有機JAS認定食品。

マルシマ 割烹だし 杉桶仕込 400ml

「マルシマ 割烹だし 杉桶仕込 400ml」は、良質のかつお節と、北海道産昆布をたっぷり使い、杉の樽でじっくり熟成させ、古式醸造醤油をブレンドしただしの素(めんつゆ)です。アミノ酸や、たんぱく加水分解物、アルコール等の食品添加物は使用していません。幅広い用途にお使いいただけます。

マルシマ 有機純正醤油 こいくち 550ml

「マルシマ 有機純正醤油 こいくち 550ml」は、瀬戸内海・小豆島にて霊峰霞渓山の岩清水を受けて、特に厳選した有機大豆、有機小麦、天日塩を使用して長期間熟成させた濃口醤油です。多種の栄養素を含有している純陽性の醤油で、芳香、色合い、コクに優れています。遺伝子組換大豆は使用していません。有機JAS認定食品。

マルシマ 国内産有機きな粉 100g

「マルシマ 国内産有機きな粉 100g」は、国内産有機栽培大豆を100%使用し、香ばしく炒り上げた粉末きなこです。大豆はタンパク質、脂肪、ビタミンなど、栄養分をたくさん含んでいます。きなこもちをはじめ、ホットケーキの生地に入れるなど、料理に幅広くお使い頂けます。有機JAS認定食品。

マルシマ かつおだしの素 10g*10袋

「マルシマ かつおだしの素 10g*10袋」は、枕崎産のかつおぶしや北海道産の真昆布など、良質の風味原料を多く使用した、かつお風味のだしの素です。和風料理をはじめ、洋風、中華料理と幅広くご利用頂けます。

マルシマ 国内産有機米使用醸造酢 マルシマ酢 500ml

「マルシマ 国内産有機米使用醸造酢 マルシマ酢 500ml」は、温暖な気候風土に恵まれた、広島県尾道で、静置発酵にこだわり、じっくりと熟成させた米酢です。国内産の有機米だけを原料に作りました。純米酢独特の香りと旨みをご賞味いただけます。有機JAS認定商品。

マルシマ 本枯れ和風だし 8g*24包

「マルシマ 本枯れ和風だし 8g*24包」は、本枯れ節と北海道産昆布の旨味がお料理を引き立てる、素材の持つ美味しさにこだわったかつおだしです。
鹿児島県枕崎で水揚げさせた新鮮なかつおは、落葉樹の煙でいぶされ、更にカビ付けと呼ばれる工程を3回以上繰り返し、じっくり熟成されます。こうする事により臭みがなく、旨味の濃い風味豊かなだしがとれるようになります。
和風をはじめ、中華や煮込みなど、幅広くお使い頂けます。食品添加物、及び遺伝子組換え原料は使用していません。便利な分包タイプ、24包入り。

マルシマ 岩のり(佃煮) 155g

「マルシマ 岩のり(佃煮) 155g」は、添加物を用いず、のりの風味を100%生かして仕上げたのりの佃煮です。荒波にもまれた原料を充分に賞味できるようのりのエキス分を高くしており、のりの風味そのものを味わう事ができます。保存料無添加。低塩分に仕上げています。

マルシマ 国産十穀元気 6袋入

「マルシマ 国産十穀元気 6袋入」は、お米に混ぜて炊くだけの十穀米です。国内産の穀物を使用し、1袋3合分と使いやすい小袋タイプにしました。十種類の穀物は、噛めば噛むほど独特の甘味や、もちもちした食感、香りが楽しめます。

マルシマ 海鮮惣菜 おかわりいっぱい ひじき・こんぶ・わかめ・ししゃも卵

「マルシマ 海鮮惣菜 おかわりいっぱい ひじき・こんぶ・わかめ・ししゃも卵」は、海の幸をふんだんに使い、杉桶でじっくり熟成させた醤油で炊き上げました。低塩、低糖、薄味の佃煮に仕上げました。温かいご飯と一緒に、またおにぎりや混ぜご飯などにご利用ください。添加物は加えていません。

マルシマ 穀醤 古式伝統醸造 500ml

「マルシマ 穀醤 古式伝統醸造 500ml」は、醤油造りに適した気候と風土に恵まれた小豆島で、古式醸造によって長期醸造の生醤油にさらに麹(大豆・小麦)を加えて仕込み、1年間熟成させた再仕込み醤油です。高濃度になっていますので、普通より控えめにお使いください。原材料の大豆に遺伝子組換え大豆は使用しておりません。

マルシマ オリゴしょうが湯 15g*6袋

「マルシマ オリゴしょうが湯 15g*6袋」は、国産の生姜を皮と実を丸ごと使用しているため、生姜本来の辛味と香りがするしょうが湯(生姜湯)です。素材の良さを生かす直火炊き仕立て、コクを出します。寒い冬に飲む生姜湯はホッとする温かい飲み物です。また、暑い夏に冷やして飲む生姜湯もひと味違うおいしさです。食品添加物は一切使用しておりません。

マルシマ カラダ想いのオリゴしょうが湯 15g*16袋

「マルシマ カラダ想いのオリゴしょうが湯 15g*16袋」は、国内産の生姜をまるごとすりおろし、たっぷり使用した香りの良いしょうが湯です。北海道で育つ「てん菜」は別名「さとう大根」とも言われ、その大きな根には多くの砂糖分やオリゴ糖などが含まれています。

マルシマ カラダ想いの生姜紅茶 16袋

「マルシマ カラダ想いの生姜紅茶 16袋」は、香り高い紅茶(セイロン・アッサム)に国内産生姜をブレンドした紅茶です。熱湯に溶かすだけでおいしい生姜紅茶をお楽しみいただけます。寒い冬はもちろん、冷房や冷たい食べ物で冷えた夏の身体にもやさしいカラダ想いの飲料です。