マルシマ

マルシマ かつおだしの素 10g*50袋

「マルシマ かつおだしの素 10g*50袋」は、枕崎産のかつおぶしや北海道産の真昆布など、良質の風味原料を多く使用した、かつお風味のだしの素です。和風料理をはじめ、洋風、中華料理と幅広くご利用頂けます。

丸島 濃口醤油 900ml

「丸島 濃口醤油 900ml」は、醤油造りに最適な気候、風土に恵まれた小豆島で400年の伝統を守り、昔ながらの「古式天然醸造」によって長期間熟成させた醤油です。丸大豆、国産小麦、天然塩を原料に、霊峰寒霞渓山の水を使用。醤油の麹菌に最適な三十石杉樽でじっくり熟成させており、味、コク、香りは最高です。遺伝子組み換え大豆は不使用。

マルシマ 有機杉樽しょうゆ 濃口 900ml

「マルシマ 有機杉樽しょうゆ 濃口 900ml」は、瀬戸内海・小豆島、霊峰霞渓山の岩清水を受け、特に厳選した有機大豆、有機小麦、天日塩を使用して長期間熟成させた濃口醤油です。多種の栄養素を含有している純陽性の醤油で、芳香、色合い、コクに優れています。遺伝子組換大豆は使用していません。有機JAS認定食品。

マルシマ 有機純正醤油 こいくち 1000ml

「マルシマ 有機純正醤油 こいくち 1000ml」は、有機大豆(遺伝子組み換えでない)、有機小麦、食塩(天日塩を古式醸造法で仕込んだ濃口醤油です。杉の古桶でじっくり熟成させています。軽くて割れにくいペットボトル入り。

丸島 淡口醤油 900ml

「丸島 淡口醤油 900ml」は、醤油造りに最適な気候、風土に恵まれた小豆島で400年の伝統を守り、昔ながらの「古式天然醸造」によって長期間熟成させた醤油です。丸大豆、国産小麦、天然塩を原料に、霊峰寒霞渓山の水を使用。醤油の麹菌に最適な三十石杉樽でじっくり熟成させており、味、コク、香りは最高です。遺伝子組み換え大豆は不使用。

マルシマ 有機大豆100%使用 黒胡麻・黒糖入 きな粉 160g

「マルシマ 有機大豆100%使用 黒胡麻・黒糖入 きな粉 160g」は、有機大豆を使用した香ばしいきなこに、フリーズドライ製法で微粉末の黒ごまと黒糖を混ぜ合わせ、なめらかに仕上げました。牛乳等に溶かして健康ドリンクとして、お餅や団子など、幅広くご利用ください。

マルシマ 焼きだし(動物性素材不使用) 5g*24入

「マルシマ 焼きだし(動物性素材不使用) 5g*24入」は、昆布、椎茸、干し大根を特殊製法で焼き、素材のコクと旨味を引き出しただしです。にがり成分をバランスよく含む、海洋深層塩と、てんさい糖を使用しています。5g*24入り。

マルシマ 杉樽仕込醤油(濃口) 900ml

「マルシマ 杉樽仕込醤油(濃口) 900ml」は、原料に国内産丸大豆、国内産小麦、ニガリのある天日塩を使用し、じっくりと熟成させた濃口醤油です。ひとつひとつの原料を吟味し、伝統の醸造を守って造ったこだわりの醤油です。杉樽にて長期醸造しているのでエキス分が高く、旨味の多い醤油です。芳醇な香りと深い味わいをお楽しみ頂けます。原材料の大豆に、遺伝子組換え大豆は使用していません。

マルシマ 割烹だし 杉桶仕込 400ml

「マルシマ 割烹だし 杉桶仕込 400ml」は、良質のかつお節と、北海道産昆布をたっぷり使い、杉の樽でじっくり熟成させ、古式醸造醤油をブレンドしただしの素(めんつゆ)です。アミノ酸や、たんぱく加水分解物、アルコール等の食品添加物は使用していません。幅広い用途にお使いいただけます。

マルシマ しょうが湯 22g*5袋

「マルシマ しょうが湯 22g*5袋」は、南国の太陽をいっぱい浴びて育った、高知産生姜を丸ごとすりおろしてたっぷりと使用した、とても香りの良いしょうが湯です。甘味は精製度の低い粗糖や黒糖を使用し、昔ながらの直火釜で炊いているのでコクがあります。更に本葛、節レンコンも加えました。お湯を注ぐだけで手軽に召し上がれる、美味しい粉末飲料です。

マルシマ たんぽぽ珈琲 150g

「マルシマ たんぽぽ珈琲 150g」は、野生のタンポポの根を主原料に、数種類の穀物をブレンドした、たんぽぽコーヒーです。タンポポの苦味、甘味、酸味に、深煎り玄米粉(リブレフラワー)などを加えた、ノンカフェイン飲料です。

マルシマ 国内産有機きな粉 100g

「マルシマ 国内産有機きな粉 100g」は、国内産有機栽培大豆を100%使用し、香ばしく炒り上げた粉末きなこです。大豆はタンパク質、脂肪、ビタミンなど、栄養分をたくさん含んでいます。きなこもちをはじめ、ホットケーキの生地に入れるなど、料理に幅広くお使い頂けます。有機JAS認定食品。

マルシマ 有機マイルド純米酢 900ml

「マルシマ 有機マイルド純米酢 900ml」は、エキス分の高いマイルドな酸味と味が特徴の米酢です。有機米の原酒を、静置発酵法にて長期熟成。純米酢独特の香りを持ち、口当たりもおだやかでまろやかなすっぱさです。有機JAS認定食品。

マルシマ ふりかけ えびいりこ(化学調味料・合成着色料不使用) 50g

「マルシマ ふりかけ えびいりこ(化学調味料・合成着色料不使用) 50g」は、瀬戸内海でとれる新鮮なのいりこと小えび、焼きのり、青のり、いりごまをブレンドして作った、磯の香りいっぱいのおいしいふりかけです。天然調味料で味付けし、化学調味料、合成着色料、酸化防止剤などは使用しておりません。

マルシマ かつおだしの素 10g*10袋

「マルシマ かつおだしの素 10g*10袋」は、枕崎産のかつおぶしや北海道産の真昆布など、良質の風味原料を多く使用した、かつお風味のだしの素です。和風料理をはじめ、洋風、中華料理と幅広くご利用頂けます。

マルシマ しょうが湯(国内産有機栽培生姜使用) 本くず・節蓮根入り 12袋

「マルシマ しょうが湯(国内産有機栽培生姜使用) 本くず・節蓮根入り 12袋」は、新鮮な国内産有機栽培生姜をまるごとすりおろし、たっぷりと使用したしょうが湯(生姜湯)です。香りがよく、体もぽかぽか。粗糖や本葛を使用し、節レンコンも加えました。

マルシマ 国内産有機米使用醸造酢 マルシマ酢 500ml

「マルシマ 国内産有機米使用醸造酢 マルシマ酢 500ml」は、温暖な気候風土に恵まれた、広島県尾道で、静置発酵にこだわり、じっくりと熟成させた米酢です。国内産の有機米だけを原料に作りました。純米酢独特の香りと旨みをご賞味いただけます。有機JAS認定商品。

マルシマ れんこんくず湯(本葛100%使用) 生姜入り 5袋

「マルシマ れんこんくず湯(本葛100%使用) 生姜入り 5袋」は、葛の根からとれる上質の本葛に、節れんこんと生姜を加えたれんこん湯(蓮根湯)です。甘さ控えめに仕上げました。本葛ならではの舌ざわりのよさを味わってください。

マルシマ 岩のり(佃煮) 155g

「マルシマ 岩のり(佃煮) 155g」は、添加物を用いず、のりの風味を100%生かして仕上げたのりの佃煮です。荒波にもまれた原料を充分に賞味できるようのりのエキス分を高くしており、のりの風味そのものを味わう事ができます。保存料無添加。低塩分に仕上げています。

マルシマ 吟選 天然岩のり 100%

「マルシマ 吟選 天然岩のり 100%」は、九州地方で採れた岩のりを使用したのりの佃煮です。塩分を5%以下に抑え、純正醤油にて、じっくり煮込みました。おいしく食べやすい甘口タイプです。核家族や、一人暮らしの方にもぴったりな食べきりサイズ。天然ならではの色、旨味、香りと純正醤油の味のハーモニーをご賞味ください。

マルシマ セイタン 180g

「マルシマ セイタン 180g」は、小麦たんぱくを有機醤油で長時間煮詰めた、固形状の植物たんぱく食品です。動物性のタンパク質や脂肪を全く含まない、純植物性食品です。

マルシマ 国内産 黒米 300g

「マルシマ 国内産 黒米 300g」は、食物繊維・カルシウム・マグネシウム・カリウム・ビタミンB1などバランスのとれた栄養分が含まれた黒米です。黒米の外皮部分の黒色色素「アントシアニン」はポリフェノールの一種です。チャック付きアルミパック入りでくりかえし密封できます。

マルシマ 有機純正醤油 こいくち 550ml

「マルシマ 有機純正醤油 こいくち 550ml」は、瀬戸内海・小豆島にて霊峰霞渓山の岩清水を受けて、特に厳選した有機大豆、有機小麦、天日塩を使用して長期間熟成させた濃口醤油です。多種の栄養素を含有している純陽性の醤油で、芳香、色合い、コクに優れています。遺伝子組換大豆は使用していません。有機JAS認定食品。

マルシマ まろやか酢の物酢 300ml

「マルシマ まろやか酢の物酢 300ml」は、有機純米酢をべースに杉桶で熟成した醤油と、北海道産昆布でとっただしをブレンドした合わせ酢です。原料や味を十分吟味したこだわり酢の物酢です。酢の物・南蛮漬け・マリネ風のお料理がつくれ、また、ぽん酢・ごま油などを加えて和風ドレッシングとしてもご利用いただけます。酢の物が苦手な方や、お子様にも美味しく召し上がれるように、まろやかに仕上げています。一人前からでも、かけるだけでカンタンに酢の物料理がつくれます。遺伝子組み換え大豆不使用。

マルシマ ふりかけ ごまおかか(合成着色料・化学調味料不使用) 60g

「マルシマ ふりかけ ごまおかか(合成着色料・化学調味料不使用) 60g」は、ごまに、おかかとのりを加え、風味豊かに仕上げたふりかけです。素材を大切にし、化学調味料や着色料を使用せずに作りました。あったかご飯にふりかけて、またおにぎりや混ぜごはん、和え物など幅広くご利用ください。