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「カロチーノプレミアム(パームフルーツオイル)」は、あぶらヤシの果肉を精製した100%天然の食用パーム油です。パーム油は、精製過程で高温処理を行うと栄養素がほとんど消失しますが、本品はパーム油本来の栄養素をそのまま残すことに成功。スプーン1杯で1日に必要なビタミンAとビタミンEを摂取できます。赤い色は天然カロテンの色で、着色料は不使用。さらに、体内でのエネルギー生成や他の酵素が働くために大切な補酵素・コエンザイムQ10も含まれている貴重な食用油です。
100%天然パーム油であるためその特性上、低温で固まってしまいます。本来は透明なルビー色をしておりますが、冬場など低温状態で保管した場合濁ったように見える事がありますが品質に問題ありません。
固まった場合でも湯せんをしていただくことにより元の液状に戻してお使いいただけます。まれに油脂成分の沈殿が見られることがございますが品質に全く問題はございません。天然のハチミツと同様で化学溶剤は一切使用しておりませんのでご安心下さい。
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