「フンドーキン 有機 あわせみそ 500g」は、有機大豆、有機米、有機大麦、天日塩を原料に使用した、木樽天然仕込みの有機あわせ味噌(みそ)です。米と麦の良いところだけを融合した味わいです。保存料は使用していません。有機JAS認定食品。遺伝子組換え大豆は使用していません。
「フンドーキン 有機栽培 丸大豆醤油 濃口 720ml」は、有機栽培丸大豆、有機栽培小麦、塩は天日塩を使用。一年以上じっくりと発酵・熟成して造り上げた有機丸大豆醤油(濃口)です。つけ、かけはもちろん、煮物にもお使いいただけます。澄んだ赤褐色と、まろやかで深い味わいをご賞味ください。添加物は使用していません。有機JAS認定食品。
「フンドーキン 有機栽培 丸大豆醤油 淡口 720ml」は、有機栽培丸大豆、有機栽培小麦、塩は天日塩を使用。一年以上じっくりと発酵・熟成して造り上げた有機丸大豆醤油(淡口)です。つけ、かけはもちろん、煮物にもお使いいただけます。お惣菜の色合いを引き立てる淡口醤油をご賞味ください。添加物は使用していません。有機JAS認定食品。
「フンドーキン 九州そだち無添加あわせみそ 500g」は、米麹と麦麹を合わせ、大豆と塩で仕込み長期間低温で醸造し、生醤油をちょっぴりプラス。あっさりまろやかに仕上げた、麹歩合の高い32歩麹のあわせ味噌(みそ)です。無添加。遺伝子組換え大豆は使用していません。
「フンドーキン 有機 麦みそ 500g」は、有機大豆、有機大麦、天日塩を原料に使用した、木樽天然仕込みの有機麦味噌(みそ)です。甘口でマイルドな味わい。色は明るく光沢があります。保存料は使用していません。有機JAS認定食品。遺伝子組換え大豆は使用していません。
「ピュアメイド1/2 和風ドレッシング(オイルハーフ) 270ml」は、国産大豆・小麦を原料に、木樽で三年間熟成させた醤油を使用した和風ドレッシングです。国産たまねぎを、丁寧に一つ一つ包丁で手切りして使用しています。更に厳選された国産の赤ピーマン、生しょうが、生にんにくにこだわりの醤油を合わせ、素材の味をいかして作り上げました。野菜サラダのほか、焼肉サラダやパスタサラダなど、幅広いメニューにご使用いただけます。
「フンドーキン 無添加無着色ゆずこしょう 50g」は、青柚子、青唐辛子を使用した、無添加の仕上げの柚子胡椒です。味噌汁、鍋物、水炊き、刺身、吸物、そうめん、うどん、そばなどに、お好みに合わせてお使いください。
「フンドーキン 丸大豆天然醸造醤油 八本木樽 720ml」は、樹齢四百年のヒバの芯材でつくった木樽に、大分産丸大豆、大分産小麦、臼杵白馬渓水系の水、天日塩を原料として仕込み、ゆっくり、じっくり三年間。通常の醤油の6倍の時間をかけて天然醸造した丸大豆醤油(濃口醤油)です。澄みきった赤褐色、芳醇で深みのある香り、塩なれの良いまろやかな旨味をご賞味ください。遺伝子組換え大豆は使用していません。
「フンドーキン 丸大豆 生うす塩しょうゆ 1L」は、丸大豆のもろみをしぼり立てのまま熱殺菌をせずボトルに詰めた、酵素が生きている丸大豆醤油です。厳選された丸大豆、小麦、天日塩を使用し、昔ながらの手法により長期熟成させた、醤油の逸品です。塩分も普通の醤油よりも少なめに(食塩分13%)仕上げた減塩タイプ。つけ、かけはもちろん、煮炊きものにもお使いいただけます。深い味わいと豊かな風味をご賞味ください。
「フンドーキン 料亭の味 かぼすぽん酢 360ml」は、大分特産かぼす果汁、本醸造醤油、かつおだし、昆布だしを合わせた、まろやかな酸味のポン酢しょうゆです。鍋物、焼き魚、ぎょうざ、焼肉、ドレッシングなど、四季を通じてお使いいただけます。
「フンドーキン 大分特産かぼす果汁 150ml」は、大分特産のかぼすのしぼり汁を使用。かき、なまこ、酢の物、ちり鍋などにぴったりです。また、焼酎に入れても格別です。
「フンドーキン 新和風かぼすドレッシング 190ml」は、香り豊かなかぼすの風味とチキンの旨味を活かした、新タイプの和風ドレッシングです。酸味が控えめでまろやかな味の熟成かぼすを使用。かぼすの果汁に加え果皮をプラスした、豊かな香りが特徴です。
「ピュアメイト 柚子こしょうドレッシング 270ml」は、国産原料柚子こしょうを使用したドレッシングです。さわやかな香りと辛みがおいしいドレッシングです。
「ピュアメイド1/2 胡麻ドレッシング (カロリーハーフ) 270ml」は、自社で低温でじっくりと加熱した「薫りごま製法」で、コクと旨味を引き出した胡麻を使用し、りんご酢と本醸造薄口生醤油を加えて仕上げたドレッシングです。野菜サラダのほか、シーフードサラダ、しゃぶしゃぶにも。幅広い用途でご使用いただけます。添加物不使用。
「フンドーキン 新和風たまねぎドレッシング 190ml」は、すりおろし玉ねぎと、大粒玉ねぎを使用。たまねぎを全体量の3割以上使用し、玉ねぎの旨味と甘味を活かした、新タイプの和風ドレッシングです。
「フンドーキン 料亭の味 ゆずぽん酢 360ml」は、四国特産の柚子果汁、本醸造醤油に、かつおだしをたっぷり合わせた、まろやかな酸味のポン酢しょうゆです。鍋物、焼き魚、ぎょうざ、焼肉、ドレッシングなど、四季を通じてお使いいただけます。
「フンドーキン デラックス減塩しょうゆ 1L」は、塩分摂取へ気をつかう方々に、美味しくお召し上がりいただける減塩醤油です。塩分を、一般の醤油の約2分の1に減らしてあります。
