「ビストロシェフ ホワイトソース(粉末タイプ) 124g」は、お好きな量だけ作れる便利な粉末タイプのホワイトソースです。グラタンのソースや、クリームシチューなどにお使いください。(グラタンの場合6人分、シチューの場合6人分)。保存に便利なチャック付き袋入り。124g。
「ビストロシェフ デミグラスソース(粉末タイプ) 96g」は、お好きな量だけ作れる便利な粉末タイプのデミグラスソースです。ハンバーグソースや、ビーフシチューなどにお使いください。(ハンバーグソースの場合8-10個分、ビーフシチューの場合4-5人分)。保存に便利なチャック付き袋入り。96g。
「ビストロシェフ 豚肉がやわらかく仕上がるポークシチュー 172g」は、ローストオニオンの香ばしさと赤ワインソースの風味がきいた、コクのあるポークシチュールウです。豚肉の旨みを逃がさず、やわらかくおいしく仕上げる煮込み用特製調味料付き。特製調味料は、煮込む際に水と同じタイミングで入れてください。さわやかな酸味のデミグラスソース仕立てです。172g/8皿分(4皿分*2)。
「ビストロシェフ ハッシュドビーフ 200g」は、赤ワインとポルト酒を煮詰めたワインソースと、香味野菜をじっくり煮込んだデミグラスソースで作ったコクのあるハッシュドビーフルウです。ポルト酒は、ワインの醸造過程で発酵を止めて甘みを残したワインです。200g/10皿分(5皿分*2)。
「ビストロシェフ きのこシチュー 160g」は、乳製品でていねいに仕上げたホワイトソースに、4種類のきのこ(マッシュルーム、ポルチーニ、しめじ、まいたけ)の風味を加えた、さらりとしたきのこシチュールウです。160g/8皿分(4皿分*2)。
「ビストロシェフ ビーフシチュー 220g」は、赤ワインとバルサミコ酢にエシャロットを加えて煮詰めた特製赤ワインソースと、煮込んだ香味野菜から作った、深みのあるデミグラスソース仕立てのビーフシチュールウです。220g/10皿分(5皿分*2)。
