「海の精 ペッパーソルト 55g」は、自然海塩、海の精の焼塩と、香り高くまろやかな風味の有機胡椒を原材料にしています。ニガリ成分の多い自然海塩を焼き塩にするには困難ですが、伊勢神宮・御塩殿神社に伝わる古式製法を採用することで、焼き塩にいたしました。マイルドな味わいで、素材の味を引き立たせるので、お料理用として幅広くお使いください。
「海の精 ハーブソルト 55g」は、自然海塩「海の精の焼塩」と、4種類のほのかな香りのハーブを原材料にした調味塩です。サラダや温野菜、肉や魚介類、パスタやシチューなどに。爽やかな風味をプラスして、おしゃれに仕上げます。
