「にっぽんの海塩 純国産100% 500g」は、海と緑にあふれた九州五島灘･崎戸島の海水を使用し、崎戸島で作った自然塩です。海水の汚染成分を除くため、入念な砂ろ過と膜ろ過を行っています。ふわっとしたフレーク状の結晶で、溶けやすく、固まりにくいあら塩です。海水中の微量ミネラル(マグネシウム、カルシウム、カリウムなどのにがり分)を含んでいますので、素地にも良くなじみ、料理を美味しく引きだてます。500g。
