anew(アニュー)　製菓材料

沖縄きび本糖 1000g

「沖縄きび本糖 1000g」は、沖縄産さとうきび100%原料の原糖(粗糖)です。原糖を、精製を控えて表面の蜜分だけを取り除くように加工。さとうきびの風味が残り、ただ甘さを感じるだけの砂糖や、後から着色する三温糖やザラメと違い、精製を控えてつくりました。さとうきびの風味とミネラル分を含んでいます。

有機プルーン 種抜き 150g

「有機プルーン 種抜き 150g」は、有機農法で育てられた安全性と美味しさにこだわったプルーンです。独自の加圧加熱殺菌方法により食べやすいソフトタイプに仕上げました。食物繊維豊富なプルーンをそのままお召し上がるのはもちろん、お料理の素材やヨーグルトやシリアルのトッピング、ケーキの生地に混ぜるなど幅広くご活用ください。

有機いちじく 130g

「有機いちじく 130g」は、有機農法で育てられた安全性と美味しさにこだわったイチジク(ドライフルーツ)です。独自の加圧加熱殺菌方法により食べやすいソフトタイプに仕上げました。食物繊維や鉄が豊富ないちじくをそのままお召し上がるのはもちろん、お料理の素材やヨーグルトやシリアルのトッピング、ケーキの生地に混ぜるなど幅広くご活用ください。

有機 純ココア 110g

「有機 純ココア 110g」は、香料や添加物等を使用せず有機栽培カカオ100%から作られた純ココア(ピュアココア)です。鉄分、カルシウム、食物繊維やポリフェノールなどの摂取に。

本糖 1000g

「本糖 1000g」は、原料糖の栄養と風味を大切にした、使いやすい粗糖です。精製した砂糖の便利性と黒砂糖のミネラル。それぞれの良さを兼ね備えた、オリジナル調味料です。

アニュー ナチュラルプルーン 280g

「アニュー ナチュラルプルーン 280g」は、ジャム・ゼリー・洋菓子等に使用できるプルーンです。そのままはもちろん、お湯で薄めてホットでもお召し上がり頂けます。