ビタミンCとフラボノイドなら
柿の葉茶にはビタミンCやフラボノイドが豊富。フラボノイドの一種「アストラガリン」という成分がポイントです。シーズン前からの飲用がおすすめ。
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漢方でおなじみ、ミネラルの王様
鉄分などのミネラルが豊富ななつめ。1日10粒を半年から1年くらい食べ続けるといいそうです。ドライのなつめやエキス、お茶などがあります。
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熟す前のミカンだからこそ
今年の注目成分のひとつである「青ミカン」。温州みかんが熟す前の7月中旬から下旬にかけて採取した青ミカンには優れた働きがあるそうです。
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落花生の渋皮にある秘密
生落花生種皮エキス(PAQ)は生の落花生の種皮から特殊抽出したものです。PAQの96%がポリフェノール。天然成分で眠くなることもありません。
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美容にだけじゃない
バラの花びらエキスにはポリフェノールの一種であるオイゲニンという成分が含まれています。シソエキスや、甜茶エキスなども配合されています。
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このにがみがいいのです
苦丁茶(くうていちゃ) (←リンクテキスト)
中国では古くから薬茶として飲用されている「苦丁茶(くうていちゃ)」は、その名の通りとてもにがいお茶。和名は"たらよう(多羅葉)"です。
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ビタミン豊富で注目の果実
「じゃばら」は柑橘系の果物で、「邪気をはらう」ところからこの名前がつけられました。ゆず等の柑橘類よりもビタミン類が豊富です。
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タマネギの皮に豊富です
ケルセチンは、タマネギやリンゴ、ホウレン草、ケール、パセリなどに含まれるフラボノイドの一種です。最近注目を集めている春の強い味方です。
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